Vorspeisen
Mariniertes Grillgemüse
auf Wildkräuter mit Parmesan und Salat von Belugalinsen
11.00€
Gratinierter Schafskäse in Knoblauch-Chiliöl
mit Rosmarin, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Hausgemachtes Brot
14.00 €
Mariniertes Grillgemüse
auf Wildkräuter mit Parmesan und Salat von Belugalinsen
11.00€
Büffelmozzarella
auf Gurken-Carpaccio, mit Cherrytomaten und Basilikum-Pesto
13,00€
Gratinierter Ziegenkäse
an Rote Bete-Apfel Salat mit Rucola und karamellisierten Walnüssen
13.00€
Gratinierte Garnelen (6 Stück)in Knoblauch-Chiliöl
mit Rosmarin, Kirschtomaten, Paprika, Zwiebeln dazu Hausgemachtes Brot
18.00€
Gemischte Vorspeisenplatte für eine Person 14 € I zwei Personen
Mozzarella I Garnelen I Grillgemüse I Ziegenkäse I Kalabrische Salami I Parmesan I Salt von Belugalinsen
25.00 €